Шоу «під склом» Травень 14, 2009
Рубрика : Склокерамічні поверхні
Зони нагріву склокерамічних панелей теж бувають найрізноманітнішими: круглими і овальними, із зоною розширення і без неї. Кожен, хто хоч раз бачив включену склокерамічну панель, знає, що крізь її скло знизу просвічує червоними нагрітими нитками конфорка. Але, напевно, навіть ті, у кого на кухні давно є склокераміка, не знають, що саме знаходиться під склом і як ця конфорка виглядає.
Зараз ви маєте рідкісну можливість побачити те, що знаходиться під склом: на малюнку перед вами учбовий макет варильної поверхні. Склокерамічна поверхня знята і замінена звичайним оргсклом, а робота конфорок або їх секцій імітується трубкою Duralight, що світиться, вживаною для оформлення дискотек.
Виявляється, під склом, окрім конфорок, практично нічого і немає, тільки дроти, що йдуть до кожної конфорки. Більш того, дроти тягнуться до конфорок не від панелі управління (її просто немає), а звідкись знизу. Тут ми стикаємося з дуже важливим для потенційного покупця поняттям: залежна і незалежна варильна панель.
Та панель, яку ми бачимо на знімку, - залежна. У неї немає власних рукояток управління, всі рукоятки вибору потужності конфорок знаходяться на духовці, без якої панель працювати не може. Вона весь час пов'язана з духовкою пуповиною електричних проводів.
Варильна панель, що має власні органи управління (рукоятки або, що у разі склокераміки останнім часом зустрічається все частіше, сенсорні елементи управління), є незалежною. Духовка їй зовсім не потрібна. Тому, якщо ви не захоплюєтеся кулінарією і не влаштовуєте будинку вечірки із зажаренням індички, можете не витрачатися на придбання духовки і купити тільки варильну панель.
Якщо ж ви вирішили купити і те, і інше, причому зупинилися саме на варіанті із залежною варильною панеллю, обов'язково поцікавтеся, чи сумісні вибрані вами панель і духовка. Звичайно, грамотний продавець обов'язково підбере вам сумісну пару. Але підстрахуватися ніколи не заважає. Інакше електроніка духовки і електроніка варильної панелі можуть не зрозуміти один одного.
Конфорки варильних панелей можуть мати різний вигляд, але всіх їх об'єднує наявність елементу, який нагрівається під дією електричного струму, що протікає по ньому. У одних випадках це тонка металева спіраль. Конфорка може мати зону розширення, в якій знаходиться додаткова секція спіралі. При необхідності, коли на плиту ставиться крупніший посуд, господиня може задіювати цю секцію. На деяких моделях варильних поверхонь Aeg-electrolux є, наприклад, зона нагріву Paella, названа так на честь блюда іспанської кухні. Паелья готується на сковороді великого діаметру, і наявність розширеної зони нагріву в центрі варильної панелі для цієї мети дуже до речі.
Схожі статті
Сторінок: 1 2
Прокоментувати»