Вибираєте плиту? Квітень 13, 2009
Рубрика : Електричні поверхні
Варильна поверхня
По вигляду варильній поверхні плити діляться на два великі класи: газові і електричні. Газові плити, як правило, мають 4 пальники з різною інтенсивністю полум'я: одна - велика, одна - маленька і два проміжні розміри.Сама поверхня найчастіше покрита емаллю, але останнім часом все більш популярними стають так звані поверхні «газ на склі»,в яких замість традиційних чавунних грат, єдиних для всієї плити, використовуються невеликі утримувачі, що встановлюються безпосередньо на скляну поверхню навколо кожного з пальників. По-перше, така поверхня ефектніше виглядає, відсутність великих грат візуально полегшує плиту, по-друге, рівне скло істотно простіше у догляді, ніж емаль.
Пристойна газова плита оснащена функцією «газ-контроль», що стоїть на варті вашої безпеки. Відсутність полум'я в будь-якому з пальників не залишиться непоміченою і спричинить припинення подачі газу для відповідної конфорки. Інша поширена функція - «електропідпал» - може бути автоматичною (автоматичний підпал полум'я при повороті відповідної ручки включення конфорки) або забезпечуваною за допомогою спеціальної кнопки (для підпалу необхідно натиснути на спеціальну кнопку). Іноді кнопка підпалу поєднується з регулятором подачі газу - тоді для підпалу потрібно натиснути на ручку і повернути її.
Духові шафи
Духові шафи теж бувають газові і електричні. Дуже поширений варіант газової поверхні і електричної духової шафи або газової духовки з електричним рожном. Електричні духовки сильно виграють по функціональності: наявність верхнього і нижнього нагрівальних елементів, грилів (верхнього і нижнього), нагрівального елементу на задній поверхні і вентилятора забезпечує таке різноманіття всіляких комбінацій, яке не кожна господиня в силах використовувати. Це і визначає їх більше розповсюдження на ринку.
У газових духовках функція «конвекція» не зустрічається, вважається, що сам процес горіння газу забезпечує достатньо інтенсивне перемішування повітря, тому, як правило, тут присутній нижній нагрів, гриль і їх комбінація. Якщо у вашому будинку немає відповідної електропроводки і ви не хочете її проводити, то вибір однозначний - газова плита з газовою духовкою. Останнім можемо все-таки порадити задуматися про придбання електричної духовки.
Як її мити
Схожі статті
Сторінок: 1 2
Прокоментувати»